Cuisinons de saison, le défi mensuel qui met à l'honneur un fruit ou un légume de saison

Restalliance engage ses Chefs dans une cuisine saine et responsable avec le défi culinaire « Cuisinons de saison ».

Depuis 3 ans, le défi « Cuisinons de Saison » a mobilisé l’ensemble des collaborateurs du Groupe Restalliance pour cuisiner une recette créative et vitaminée avec un fruit ou légume imposé.

Notre volonté ?

• Promouvoir nos engagements sur une cuisine responsable avec des produits du terroir en consommant local et à pleine maturité​
• ​Valoriser le savoir-faire et la créativité de nos collaborateurs auprès de tous  

Des fruits et légumes SantéAL – la reconnaissance de produits santé et durable du Groupe Restalliance.

Découvrez les plus belles créations de nos collaborateurs valorisées au sein d’un Livre de recettes.

Il retrace les moments les plus délicieux de chaque mois et met en lumière les recettes gagnantes du défi « Cuisinons de saison » 2024.

Découvrez le livre :Livre de recettes Cuisinons de saison 2024

Merci à tous les participants qui ont relevé avec brio ce défi chaque mois, pour leur engagement, leur créativité et leur savoir-faire !