Nos actualités

Retrouvez toute l'actualité du groupe Restalliance

Nos dernières innovations nutritionnelles ou en matière de concept culinaire, nos réussites, les belles initiatives de nos collaborateurs ou encore nos prochains événements…entrez dans les coulisses du groupe Restalliance en sélectionnant l’une des rubriques proposées ou en découvrant nos dernières actualités.

communiqué expertises

Les Bien Pris : des repas « manger-main » pour redonner le plaisir de manger en EHPAD et établissements de santé.

Pour adapter son offre de restauration aux personnes âgées et patients atteints de maladie neuropsychologiques comme la maladie d’Alzheimer, Restalliance déploie en établissements de santé son nouveau concept les Bien Pris – une solution de manger-main qui permet de simplifier l’action de manger tout en préservant l’autonomie des personnes fragilisées. A travers ces délicieuses bouchées, faciles à saisir avec les doigts, Restalliance souhaite stimuler l’appétit et réduire le stress occasionné lors de la prise des repas, mais aussi, lutter ainsi contre la dénutrition et le gaspillage alimentaire.

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communiqué expertises 14 avril 2022

7 raisons de proposer un service de portage à domicile aux personnes âgées.

Vieillir à domicile est devenu une priorité chez les personnes âgées – à condition d’être bien accompagnées dans leurs besoins du quotidien. Si le portage de repas à domicile se révèle être un des services le plus attendus des séniors, de nombreuses sociétés de services à la personne ont déjà saisi sa complémentarité et choisi de l’intégrer à leur palette de services. Découvrez 7 bonnes raisons de créer un service de portage de repas à domicile pour les personnes âgées.

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Actualite communiqué expertises 16 décembre 2021

Cogerest, filiale du Groupe Restalliance, ouvre une nouvelle cuisine centrale écoresponsable en Île-de-France.

Depuis le 20 Octobre, la nouvelle cuisine centrale écoresponsable Cogerest Lieusaint (77) a allumé ses fourneaux pour concocter jusqu’à 12 000 repas livrés par jour. Sa nouvelle cuisine fait la part belle au développement durable, et vient renforcer son offre de repas livrés auprès des acteurs de l’hébergement social et des services à la personne, grâce notamment à une offre destinée au portage à domicile.

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Chef expertises 7 décembre 2021

La magie de Noël s'invite dans les assiettes des résidents et patients en établissements de santé.

Les fêtes se préparent dans les établissements de santé Restalliance, l’occasion d’offrir une parenthèse festive et féérique à ses convives fragilisés avec des repas festifs marqués de convivialité, partage et d’animations culinaires. Découvrez les menus festifs Restalliance, son catalogue de produits festifs d’une restauration collective spécialisée santé et laissez-vous inspirer par 2 recettes gourmandes pour accompagner vos festivités en collectivité et établissement de santé.

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