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Management opérationnel
Prendre soin de nos équipes, de nos clients et de nos convivestout en pilotant notre performance économique
Management opérationnel
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Responsable de secteur
L’interlocuteur référent des clients, le visage du Groupe auprès des établissements de santé.
Il (elle) assure la pérennité des sites, l’atteinte des objectifs budgétaires et le développement du chiffre d’affaires et de la marge de son secteur. Il s’assure de la qualité des services et prestations en animant ses équipes dans le respect des valeurs de l’entreprise et des engagements contractuels.
Le quotidien d'un Responsable de secteur en restauration
Garantir la performance économique de son secteur
Piloter ses sites et manager ses équipes
Suivre le respect et l'application du contrat
Assurer la relation client
Bruno
Responsable de secteur
Ce qui me plaît le plus dans mon métier, c’est de participer au bien-être des personnes fragilisées sur un temps important qui est le repas. Avoir une bonne capacité d’adaptation, avoir un bon sens du relationnel avec nos clients mais également avec nos…
Cécilia
Responsable de secteur
Aimer la diversité des profils, des parcours, des origines. Bref, aimer l’humain dans son ensemble !
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