Nos actualités

Retrouvez toute l'actualité du groupe Restalliance

Nos dernières innovations nutritionnelles ou en matière de concept culinaire, nos réussites, les belles initiatives de nos collaborateurs ou encore nos prochains événements…entrez dans les coulisses du groupe Restalliance en sélectionnant l’une des rubriques proposées ou en découvrant nos dernières actualités.

Actualite RSE

Restalliance dévoile son livre de recettes végétariennes co-créé avec Restonis

Le projet Vision Gourmande est né de la volonté de démocratiser la cuisine végétarienne pour tous, en rassemblant les expertises de Restonis, expert de la restauration collective en EHPAD, établissements pour personnes en situation de handicap, collectivités et entreprises et Restalliance.

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Achats communiqué RSE 30 novembre 2022

Santéal : la gamme de produits « santé » et durables de Restalliance fait bouger les lignes de la restauration collective

Convaincue depuis sa création que la santé vient de l’alimentation, Restalliance est l’unique société de restauration collective à avoir obtenu une reconnaissance des signes de qualité de sa marque de produits sains et durables SANTEAL. Avec la volonté d’offrir plus de transparence à ses clients et de les accompagner dans la transition alimentaire avec des approvisionnements sains et durables, la reconnaissance de sa démarche SANTEAL vient asseoir les engagements du groupe à promouvoir des filières plus responsables en restauration collective, à porter l’ensemble de son éco-système dans cette voie.

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Achats Actualite Chez nos clients RSE 27 octobre 2022

« Engagés en local » : des assiettes aux saveurs locales s’invitent dans les restaurants Partage & Vie.

Restalliance accompagne son client partenaire Partage et Vie dans la valorisation d’une gastronomie locale en établissements de santé à travers le dispositif « Engagés en local ». La multiplication de ses partenariats avec les producteurs locaux, situés à moins de 90km des 57 résidences Partage et Vie partenaires, vient renforcer l’ancrage local de Restalliance au sein de ses restaurants.

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Actualite communiqué RSE 30 août 2022

SEDD 2022 : une semaine pour relever les défis du développement durable en restauration collective et services hôteliers.

Du 19 au 23 septembre, le Groupe Restalliance s’engage pour la Semaine du Développement Durable 2022 sur le thème « Challenges RSE du Groupe Restalliance ». A l’occasion, 5 enjeux RSE seront mis en lumière et mis en scène autour d’animations de sensibilisation, challenges, et d’un webinaire dédié aux enjeux de la loi Egalim et sa mise en conformité en établissements de santé.

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